Эль-Зар занял второе место в голосовании за лучшего игрока молодежного чемпионата Европы 2005 года, играя на позиции атакующего полузащитника, под нападающими. Через год он перешел в Ливерпуль из Сент Этьена, в котором воспитывался. Рафа впервые выпустил марроканца на поле в противостоянии с Портсмутом 29 ноября 2006 года. За 20 минутдо финального свистка он заменил Луиса Гарсию, но, как и остальная команда, не смог сделать ничего, чтобы сдвинуть счет с мертвой точки.

Следующим выходом Набиля на поле стали два финальных противостояния года: поражения от Фулхэма и того же Портсмута. Как и многие молодые игроки, Эль-Зар получил свой шанс в кубковых противостояниях. Когда Робби Фаулер, уже в составе Кардифф Сити, вернулся на "Энфилд", Набиль был одним из игроков, отыгравших матч от первой и до последней минуты. Он возродил в Бенитесе веру в талантливом игроке, забив потрясающий гол с дальней дистанции, поучаствовав в победе 2-1. Этот гол пока является единственным для марроканского футболиста. Так вот, в следующем раунде Кубка жребий свел Ливерпуль с Челси, и Набиль, заменив Алонсо, вновь появился на поле. Сыграв еще одну игру в составе Ливерпуля в том сезоне против Лутон Таун в Кубке Англии, он также заработал вызов в сборную на матч, в котором его команда неожиданно переиграла бельгийцев 4-1. Было это в марте 2008 года.

Выйдя на поле в лиге лишь по три раза в прелдыдущие сезоны, Эль Зар сделал настоящий прорыв в следущем году. В 2008-09 - лучшем сезоне Ливерпуля Бенитеса в Премьер-Лиге - марроканец выходил на поле 19 рз, но только в трех матчах это был выход в первой одиннадцатке: против Крю и Тоттенхэма в Кубке Лиги и в проигранном 0-2 матче с Мидлсбро. Менеджер продолжал верить в полузащитника и предложил ему продлить контракт до 2012 года - чем игрок воспользовался.

Следующий сезон можно назвать скорее регрессивным для Набиля. Он вышел на поле только в матче против Халл Сити - в матче, когда практически все места в таблице были известны, а также 6 раз выходил на замен.

Если Бенитес верил в Эль Зара, то про Роя Ходжсона этого сказать явно было нельзя. Кроме того, перед ним стояла цель избавится от как можно большего количества игроков, для которых дорога в первую команду была надолго закрыта. Таким образом, в последний день летнего трансферного окна 2010 на правах аренды марроканец перебрался в греческий ПАОК.

Набиль дебютировал в аренде 16 сентября в матче Лиги Европы, завершившимся ничьей с Брюгге 1-1. Он также принимал участие в пяти остальных матчах группового этапа. Кроме того, несколько раз вингер появлялся на поле в матчах лиги. По окончании сезона 2010-11 Эль Зар вернулся в Ливерпуль. В августе 2011 года "Красными" было объявлено о разорвании контракта с футболитсом, и марроканец присоединился к испанскому Леванте, подписав двухлетнее соглашение.